Контент

Ребрышки на углях

Порций:  
Калорийность: ккал  
Время приготовления:


Кулинар-любитель.

Описание

5-min Рецепт из серии «Что приготовить на мангале кроме шашлыка». Недавно мы готовили запеченный картофель с рыбой на углях, сегодня же я делюсь рецептом приготовления свиных ребер на мангале, и расскажу как замариновать ребрышки свиные или любые другие.


Маринад для ребрышек рецепт

Рецептов маринадов очень много, они все разные и хороши по своему! Можно замариновать в маринаде из лимона и лука, можно в кефирном маринаде, томатном, майонезном, ну или воспользоваться моим рецептом.

На 1,5 килограмма ребрышек:

1 ст. ложка аджики

1 ст. ложка горчицы

2 ст. ложки майонеза

соль по вкусу

1-min


Как замариновать ребрышки свиные:

Ребра промыть, разрубить на порционные кусочки. Добавить к ним аджику, горчицу, майонез, соль. Перемешать и оставить на пару часов мариноваться, а лучше на ночь.

2-min

Когда угли будут готовы, Ребрышки переложить на гриль и запекать на углях до золотистой корочки около 20-30 минут, в зависимости от жара.

Приятного аппетита!

Что приготовить на мангале кроме шашлыка: картофель запеченный с яйцом на углях.

3-min

4-min 5-min

6-min

Ингредиенты:

Инструкция:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Подвал

Счетчики посетителей