Контент

Драники картофельные пошаговый классический рецепт

Порций: 2-3  
Калорийность: ккал  
Время приготовления: 30-40 минут


Кулинар-любитель.

Описание


Всем огромный привет, сегодня будем готовить драники картофельные пошаговый классический рецепт, с очень аппетитной хрустящей корочкой и ароматным чесночком. Я очень люблю овощные оладьи и советую их Вам обязательно попробовать - для меня это может быть и завтраком, и обедом, и ужином - особенно в сезон. На сайте уже есть рецепт морковных и кабачковых, ну а теперь мы добрались и до картошки. Так что давайте будем готовить.

Ингредиенты:

  • 4 средние картофелины
  • 1 яйцо
  • 1-2 столовых ложки муки
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • Инструкция:

    Драники классические из картошки рецепт с фото

    Картофель очистить от кожуры, промыть и натереть на крупной терке.

    Добавить яйцо, муку, соль и перец, а также выдавить чеснок. Тесто перемешать до однородности, делать это нужно очень быстро, пока не образовался сок.

    Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и ложкой аккуратно выкладывать картофельное тесто как оладьи. Жарить с двух сторон до румяной и хрустящей корочки.

    Готовые драники я выкладываю на бумажные полотенца чтобы впиталось лишнее масло.

    Подавайте горячими со сметаной, приятнейшего аппетита!

    Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
    Загрузка...

    Рекомендуем прочитать:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован.

    Подвал

    Счетчики посетителей