Контент

Как сделать ленивые вареники с картошкой

Порций:  
Калорийность: ккал  
Время приготовления:


Кулинар-любитель.

Описание


Если хочется вареников с картошкой, но нет сил и времени месить тесто и лепить, то на помощь приходят проверенные годами рецепты на скорую руку! Да, да речь пойдет о картофельных ленивчиках, которые не потребуют к себе много времени, о чем и говорит само название блюда. Итак, сейчас я расскажу как сделать ленивые вареники с картошкой.

Ингредиенты:

  • 3-4 клубня картофеля (грамм 300)
  • 1 куриное яйцо
  • 3-4 столовые ложки муки
  • сливочное масло по вкусу
  • соль по вкусу
  • жареный лук по желанию
  • Инструкция:

    Ленивые картофельные вареники рецепт

    1.Картофель отварите в подсоленной воде. Растолките его в пюре, предварительно слив воду. Добавьте сливочное масло, обжаренный лук по желанию.

    2. Добавьте яйцо, перемешайте.

    3. Затем порциями добавляйте муку и замесите тесто. Старайтесь добавить как можно меньше муки, тогда вареники получатся очень нежными. Но и сильно липнуть к рукам тесто не должно.

    4. Раскатайте из теста колбаску и нарежьте ее на кусочки.

    5. Отварите вареники в большом количестве подсоленной воды в течение 2-3 минут.

    Подавайте со сметаной или сливочным маслом. Приятнейшего аппетита!

    Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
    Загрузка...

    Рекомендуем прочитать:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован.

    Подвал

    Счетчики посетителей