Картошка запеченная в сливках в духовке
АнастасияКулинар-любитель.
Описание
Картошка запеченная в сливках в духовке - это очень нежный и сытный гарнир, который подойдет к мясу, рыбе или курице. Впрочем этот гарнир вполне себе можно кушать как самостоятельное блюдо. На основе этого гарнира можно приготовить множество вкусных блюд, варьируя ингредиентами. Например можно добавить грибы, курочку, ветчину или рыбку а можно ограничится только тертым сыром, посыпанным сверху. Будет очень вкусно и сытно! Всегда экспериментируйте!
Ингредиенты:
Инструкция:
Картофель в сливках в духовке рецепт с фото
1. Овощи моем и чистим. Картошку нарезаем круглыми тонкими ломтиками, а лук полукольцами. Картошку солим, добавляем специи и перемешиваем.
2. Форму для запекания смазываем маслом. Слоями укладываем лук и картошку, так чтобы получилось несколько слоев.
3. Теперь всю эту вкуснятину заливаем сливками. Конечно со сливками 20% будет намного вкуснее чем со сливками меньшей жирности.
4. Поливаем сверху растопленным сливочным маслом. Кстати говоря, можно сверху просто положить несколько кусочков сливочного масла, не растапливая.
5. А теперь отправляем в духовку на 30-40 минут. Запекать нужно при температуре 170-180 градусов. Приятнейшего аппетита!
