Контент

Кольца кальмаров в сметанном соусе

Порций: 3  
Калорийность: ккал  
Время приготовления: 15 минут


Кулинар-любитель.

Описание


Кольца кальмаров в сметанном соусе это очень простое, быстрое и довольно вкусное блюдо. Готовить его можно по любому случаю, хоть на праздничный стол, хоть для будничного завтрака или ужина. Кальмары получаются очень нежными и мягкими на вкус, а ведь это очень важно, потому как если не правильно приготовить кальмары - они будут как резина.

Ингредиенты:

  • 4 тушки кальмаров
  • 1 небольшая луковица
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 ст ложка муки без верха
  • соль по вкусу
  • черный перец молотый по вкусу
  • сушеная зелень по вкусу
  • Рецепт жареных кальмаров тут.

    Инструкция:

    Кальмары в сметане рецепт приготовления

    1. Кальмары обдайте кипятком и очистите их от шкурки и внутренностей. Затем нарежьте их кольцами.

    2. Лук очистите и мелко нарежьте. Затем обжарьте его до золотистого цвета (вкуснее будет на сливочном масле).

    3. Добавьте муку и обжаривайте вместе еще 1-2 минутки.

    4. Теперь добавьте сметану и немножечко воды. Количеством воды можно регулировать густоту соуса.

    5. Отправляем в соус кальмары и тушим все вместе 5-7 минут.

    6. В конце добавляем соль перец и сушеную зелень.

    Приятнейшего аппетита!

    Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
    Загрузка...

    Рекомендуем прочитать:

    Добавить комментарий ↓

    1. Очень люблю кальмары, но такой рецепт еще не видела.
      Надо попробовать-очень просто, быстро и на вид такая вкуснотень!!!

    2. Спасибо, действительно очень вкусно!


    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован.

    Подвал

    Счетчики посетителей