Контент

Лобио из фасоли классический рецепт

Порций:  
Калорийность: ккал  
Время приготовления:


Кулинар-любитель.

Описание

Лобио из фасоли классический рецепт Это вкуснейшее блюдо грузинской кухни из фасоли. Если Вы еще его не пробовали, то советую Вам это сделать незамедлительно! Итак, сегодня у нас в меню лобио из фасоли классический рецепт по грузински.


Ингрединты:

  • 200 гр. фасоли
  • 1 средняя морковка
  • 1 средняя луковка
  • 1 средняя помидорка
  • соль, черный перец, красный перец, паприка по вкусу
  • 1 пучек зелени петрушки, кинзы, укропа

Как приготовить лобио из фасоли по грузински

1.Фасоль промойте и замочите в воде на ночь. На утро воду слейте, фасоль еще раз промойте и залейте водой на 2-3 пальца выше. Отварите в течение полутора часов, подсолив в самом конце. Когда фасоль сварится слейте лишнюю воду.

5789c09f6b144_DSCN7890-min-min

2. Лук нарежьте четверть-кольцами и поджарьте его на сковороде с маслом до золотинки, затем добавьте туда морковь, натертую на средней терке. Жарьте до готовности морковки.

5789c09fb69ed_DSCN7891-min-min

3. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и мелко измельчите. Отправьте помидоры к моркови с луком и обжаривайте еще минуты 3.

5789c09f6839d_DSCN7896-min-min

4. Теперь можно добавить фасоль, соль и специи - тушим 3 минуты, добавляем рубленную зелень и подаем к столу.

5789c09f9ef50_DSCN7897-min-min

Приятнейшего аппетита!

Как приготовить лобио из фасоли по грузински

Лобио из фасоли классический рецепт

Ингредиенты:

Инструкция:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Подвал

Счетчики посетителей