1 спелый авокадо

1 горсть отварных креветок

6-8 отварных перепелиных яиц (или 3-4 куриных)

веточка укропа для украшения

Для розового соуса:

1 ст. ложка сметаны

1 ст. ложка майонеза

1 ст. ложка кетчупа

1 зубчик чеснока (по желанию)

соль, перец по вкусу

Салат с авокадо креветками и яйцами рецепт с фото

1. Сначала приготовим вкусный розовый соус. Для этого к сметане добавляем майонез, кетчуп, чеснок по желанию, соль и перец по вкусу. 2. Авокадо очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем на тарелку а сверху выкладываем креветки. Смазываем соусом. 3. Перепелиные яйца разрезаем напополам и кладем поверх салата, украшаем зеленью. Приятнейшего аппетита!