Салат «Оливье» классический с колбасой.

Порций:   Время приготовления:

Кулинар-любитель.

В наши дни каждая женщина знает как приготовить вкусный салат «Оливье». Но два одинаковых рецепта Вы не встретите никогда, потому что каждая хозяйка добавляет в это блюдо свою неповторимую изюминку. Из истории оливье известно, что изначально в рецепте использовались совершенно другие ингредиенты. Прародитель этого блюда француз Люсьен Оливье бережно хранил рецепт этого популярного блюда в строжайшем секрете. И даже по сей день этот секрет не был раскрыт до конца.


Ингредиенты классического оливье:

300 гр. вареной колбасы

3 средние картофелины

2 небольшие морковки

2-3 яйца

2 свежих огурца

1 банку зеленого горошка

и майонез


Как приготовить салат "Оливье":

Картофель и морковь промыть, очистить от кожуры и отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить.

Все ингредиенты нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать.

Переложить в салатник, украсить зеленью.

Самый вкусный оливье готов, приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии к записи "Салат «Оливье» классический с колбасой."
Перейти к форме комментирования
  1. Интересный рецепт, нужно будет приготовть. Уже соскучилась по оливье, последний раз готовила для новогоднего стола))))))))

  2. Анастасия, благодарю. Заходите в гости)

Пожалуйста оставьте комментарий к этой записи. Мне очень интересно и важно узнать Ваше мнение. А если Вы уже готовили по этому рецепту, то поделитесь пожалуйста результатом. Так мы с Вами сможем подружиться, а сайт будет развиваться)))) Комментарий появится после модерации, в течение суток. ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.