Сметанный соус для макарон

Порций: 3-4   Время приготовления: 20-30 минут

Кулинар-любитель.


Сметанный соус для макарон это очень простой способ разнообразить всем известный и любимый гарнир. Сложного тут ничего нет, готовится в считанные минуты а в результате очень даже аппетитный гарнир. Ну а если уж добавить к соусу грибы, курочку, бекон или креветки то получится очень вкусное и сытное блюдо - хозяйке на заметку!

Ингредиенты:

  • 400 гр макарон
  • 4 ст. ложки с верхом сметаны
  • 1 небольшая луковица
  • соль, перец по вкусу
  • мускатный орех на кончике ножа
  • зелень свежая или сушеная (лучше зеленый лук)
  • Макароны в сметанном соусе рецепт с фото

    Итак, сначала отвариваем макароны стандартным способом. Сколько и как варить зависит от вида макаронных изделий, но обычно этот процесс описан на упаковке - так что с этим справится каждый.

    Пока макароны варятся займемся соусом. Для этого почистите и мелко нарежьте луковку. Конечно для подобных рецептов лучше брать красный или лук шалот. Поджарьте лучек до мягкости и золотистости (лучше на сливочном масле). Добавьте сметану, соль, перец, зелень и мускатный орех. Соус должен немного потомиться, буквально 1-2 минутки.

    Заправьте макароны соусом и приятного Вам аппетита!

    Метки записи:
    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
    Загрузка...
    Пожалуйста оставьте комментарий к этой записи. Мне очень интересно и важно узнать Ваше мнение. А если Вы уже готовили по этому рецепту, то поделитесь пожалуйста результатом. Так мы с Вами сможем подружиться, а сайт будет развиваться)))) Комментарий появится после модерации, в течение суток. ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.