Брауни — шоколадный пирог
АнастасияКулинар-любитель.
Описание
Брауни — шоколадный пирог, темно коричневого цвета, в составе которого много шоколада и грецких орехов. Брауни больше похож на кекс, потому как имеет довольно плотную консистенцию. Еще этот шоколадный пирог можно подавать как конфеты, если порезать небольшими кусочками.
Пирог брауни рецепт:
2 больших банана
4 яичных белка
120 гр муки
150 гр шоколада
2 ст. ложки какао
4 ст. ложки сахара
60 гр грецких орехов
щепотка соли
щепотка ванилина
Как приготовить брауни:
1.Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке.
2. Банан разминаем вилкой, добавляем яичный белок, сахар, соль и хорошенько взбиваем венчиком.
3. Затем — добавляем шоколад, опять перемешиваем.
4. Следом идет какао, мука, 30 гр молотых орехов. Перемешиваем, перекладываем в форму и разравниваем.
5. Украшаем пирог оставшимися орехами, слегка вдавливая, и отправляем в духовку на 20-25 минут.
Если Вы - большой любитель шоколада, значит по достоинству оцените мой идеальный влажный шоколадный торт!
Приятного аппетита!
