Как приготовить попкорн в домашних условиях
Кулинар-любитель.
Описание
Каждый из нас хоть раз в своей жизни покупал воздушную кукурузу в кинотеатре, магазине или где-то еще. А задумывались ли вы когда-нибудь какова себестоимость этого продукта? Нет? А Зря! Ведь 100 грамм кукурузного зерна стоит около 10 рублей, а попкорна из него получается целый четырехлитровый тазик! В этой статье я хочу Вам рассказать как приготовить попкорн дома.
Для приготовления попкорна дома нам потребуется:
100 гр. кукурузного зерна
3 ст.л. подсолнечного масла
Как приготовить попкорн в домашних условиях:
Кукуруные зерна продаются в любом магазине на развес или в пакетиках. Я рекомендую покупать в пакетиках. Если же Вы купите зерна на развес, то использовать их нужно сразу, иначе они отсыреют или пересохнут и как следствие не взорвутся.
Возьмите высокую кастрюльку с крышкой. Налейте масло и поставьте на средний огонь. Масло должно прогреться ( примерно 1 минуту). Затем засыпьте кукурузу, разровняете и обязательно закройте крышкой (если крышка легкая, то придется ее придержать, иначе она улетит!).
Через несколько секунд кукурузинки начнут шустро взрываться, и как только наступит тишина кастрюлю снимите с огня и пересыпьте попкорн.
Попкорн можно сделать соленый, сладкий, шоколадный, карамельный. Для этого еще горячий попкорн посыпьте солью (либо сахарной пудрой, шоколадной крошкой или полейте сахарным сиропом) затем перемешайте.
Теперь вы тоже сможете приготовить попкорн в домашних условиях, наслаждайтесь!
А я и не знал что попкорн можно приготовить дома!?!?!?!? Прям удивлен был, так просто, быстро и дешево - класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Да, действительно - многие не знают об этом. И я тоже была удивлена когда впервые об этом узнала)))