Салат с солеными груздями
Порций:
Калорийность: ккал
Время приготовления:
Анастасия
Кулинар-любитель.
Кулинар-любитель.
Описание
Груздь на Руси называли царским грибом, ведь это лучшая закуска, особенно с отварным картофелем! И сейчас мы будем готовить салат с солеными груздями. Рецепт будет самый простой, точнее сказать на скорую руку, но салат получится поистине царским!
Ингредиенты:
грузди соленые 200-300 гр.
1 небольшая луковка
1 пучок зеленого лука
2 ст. ложки сметаны
Рецепт салата с солеными груздями:
1. Соленые грузди нужно нарезать крупной соломкой.
2. Лук нарежьте так как Вам нравится: полукольцами или кубиками.
3. Зеленый лук мелко покрошите кухонными ножницами.
4.Теперь перемешайте все ингредиенты и заправьте сметаной, кстати такой салатик можно приготовить еще и с маринованными опятами.
Приятного аппетита!
Обожаю эту закуску - очень простая и вкусная. Последний раз делала ее лет 10 назад.
Хорошо что Вы напомнили про нее.
Спасибо!!!