Оладушки из капусты
Кулинар-любитель.
Описание
Оладушки из капусты очень вкусные и нежные. Это один из способов приготовить капусту необычным способом. Рецепт очень прост, нужно всего-лишь отварить капусту, измельчить и приготовить капустное тесто. Ну а дальше все знакомо - печем с обеих сторон до румяной корочки. Вот так обычный качан капусты быстро превращается в необыкновенно вкусное блюдо!
Ингредиенты:
Инструкция:
Капустные оладушки рецепт
1. Капусту отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Затем мелко ее нашинковать.
2. Добавить яйцо, муку, соль и перец. Перемешать.
3. Получилось капустное тесто примерно как на драники. Ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом. И жарить с обеих сторон до румяной корочки. Время жарки составляет 3-5 минут с каждой стороны.