Омлет с цветной капустой на сковороде
АнастасияКулинар-любитель.
Описание
Омлет это лучшая идея завтрака или перекуса. Я очень люблю и часто готовлю это блюдо. У меня на сайте есть много его разновидностей: классический омлет на водяной бане, омлет со шпинатом, омлет с кабачками, омлет с семгой и прочее. Ну а сегодня будем готовить на завтрак омлет с цветной капустой на сковороде, присоединяйтесь!
Ингредиенты:
Инструкция:
Как приготовить омлет с цветной капустой на сковороде
1. Цветную капусту промойте и разделите на соцветия.
2. Забросьте цветную капусту в кипящую подсоленную воду и отварите 5-7 минут, то-есть практически до готовности.
3. Пока капуста варится взбейте яйца с молоком и солью. По желанию можно добавить любимые специи, пряности и сушеную зелень.
4. Капусту выложите на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Залейте омлетной смесью.
5. Закройте сковороду крышкой и готовьте до готовности, примерно 7-10 минут. Приятного аппетита!
