Контент

Печенье с кунжутом на скорую руку

Порций: 4-6  
Калорийность: ккал  
Время приготовления: 20-25 минут


Кулинар-любитель.

Описание



Сегодня будем печь печенье с кунжутом на скорую руку. Оно нежное и одновременно хрустящее, а понравится эта сладость как взрослым так и детям. Готовится оно в буквальном смысле на скорую руку, все перемешал и тесто готово, да и с самими печеньками не придется долго возится..

Ингредиенты:

  • 200 гр. сливочного масла (размягченного)
  • 100 гр. сахарной пудры (или сахара)
  • 100 гр. кунжута
  • 300 гр. муки (или чуть меньше)
  • Инструкция:

    Кунжутное печенье рецепт с фото пошагово

    1. Итак, в миску для смешивания кладем мягкое сливочное масло, сахарную пудру и кунжут. Все перемешиваем до однородного состояния.

    2. Теперь добавляем муку и замешиваем не крутое тесто. Не нужно добавлять сразу всю муку, добавляйте частями и смотрите сколько возьмет тесто (чтоб слишком круто не получилось).

    3. Все тесто готово, теперь займемся самим кунжутным печеньем. Тесто делим на две части, работаем сначала с одной частью, потом с другой. Раскатываем тесто сразу на пергаменте толщиной 50 миллиметров. Недавно я готовила кромкое песочное печенье, так вот тесто раскатывала между двух пергаментов и эта техника мне очень понравилась. Это печенье я решила тоже раскатать таким же образом.

    4. Переносим пергамент на противень, и тут же разрезаем кунжутное печенье на ромбы. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 10-15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, у кого-то быстро испечется а у кому-то понадобятся и все полчаса.

    Приятнейшего аппетита!

    Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
    Загрузка...

    Рекомендуем прочитать:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован.

    Подвал

    Счетчики посетителей